Завтраки
С соусом из ряженки, хурмы и варёной сгущёнки
1250₽
Колбаски, яйца, тосты, фасоль, томаты, копченая грудинка, ломтики сыра и грибы
1500₽
Яйца, гриль стейк, сырные тосты, грибы
Лайт завтрак
1500₽
Салатный микс, авокадо, яйцо отварное, помидоры черри, бобы эдамаме, цукини + куриная грудка / креветки / слабосоленый лосось
Драники с слабосоленым лососем, зеленью и яйцом
1050₽
Классические блины
400₽
Закуски
780₽
Томаты, трюфельная фермерская буррата
Карпаччо из инжира с имеретинским сыром
1100₽
Брускетта с лососем и кремом из печеного перца
1100₽
Хлебная корзина
500₽
Салаты
С соусом из граната и жасмина
Деревенский салат
650₽
Оливье с лососем горячего копчения
750₽
Супы
Похлебка с рагу из грибов
650₽
Сливочная уха
800₽
Горячее
1450₽
С бататом, горгонзолой и соусом Педро Хименес
1150₽
С пюре из корня пастернака и белыми грибами
4200₽
В инжирном соусе с эстрагоном
Стейк Рибай/100гр
1390₽
Бургер с говядиной
1050₽
С соусом из вишневого пива Крик, хрустящим огурцом и сыром Эмменталь
Под запеченной шапкой из сыра с пажитником на топленом молоке с черным чесноком
1350₽
С горошком и копченым грейпфрутом
Кордон блю
1350₽
Жаркое из индейки в сливочном соусе с картофелем и зеленью
750₽
Стейк масляной рыбы в неаполитанском соусе
1050₽
Паста
С копченой курицей, инжиром и 36-месячным пармезаном
1290₽
Свекольное ризотто
1050₽
С горгонзолой и инжиром
1200₽
С хамоном Иберико
Паста «Четыре сыра»
950₽
Паста с морепродуктами
2100₽
Гарниры
Гречка с сыром
550₽
550₽
Спагетти в сливочном соусе с пармезаном
700₽
Десерты
700₽
Мороженое с инжиром и фисташками
490₽
700₽
Крем-брюле с инжирным мороженым
800₽
Чизкейк с шоколадным топпингом, розмарином и морской солью
850₽
Айва запеченная с кремом из халвы и финиковым мороженым
650₽