В Хамовниках стало ещё уютнее — гастро-бистро «СырИнжир» обновило меню, сохранив главное: тёплую атмосферу и еду, которую хочется всегда. Сюда всё так же можно заглянуть днём поработать с ноутбуком под чашку ароматного кофе, собраться на поздний ленивый завтрак или устроить неспешный семейный обед или ужин. Теперь — с новыми блюдами на каждый день.
В разделе завтраков две новые позиции.
- Лайт-завтрак. Конструктор настроения, в котором всё зависит от ваших вкусов: теперь вы можете собрать идеальный баланс сами — микс салат, яйцо, авокадо, эдамаме, черри, кабачки и на выбор — креветки, лосось или куриная грудка.
1 100 / 1 300 / 1 500 руб.
- Драники с яйцом и слабосолёным лососем, салатом и фирменным соусом. 1 505 руб.
Новая подача уже знакомых вкусов:
– Карпаччо из инжира с имеретинским сыром, фисташками и мятой — блюдо с летним акцентом. 1 100 руб.
– Брускетта с лососем и муссом из печёного перца — идеально с бокалом игристого.
1 100 руб.
Любимые блюда — по-новому:
– Оливье с лососем горячего копчения 750 руб.
– Сливочная уха с масляной рыбой и печёными овощами 800 руб.
– Лимонный цыплёнок с пюре и пармезаном 850 руб.
– Кордон Блю с тамбовским окороком, чеддером и соусом из сморчков 1 350 руб.
– Жаркое из индейки в сливочном соусе с картофелем и зеленью 750 руб.
– Стейк из масляной рыбы в неаполитанском соусе 1 050 руб.
В разделе «Паста» тоже обновление:
– "Четыре сыра" с горгонзолой, пармезаном, трюфелем, инжиром и пеканом 950 руб.
– Паста с морепродуктами — лосось, креветки, мидии, вонгли, оливки, базилик и немного тайского чили 2 100 руб.
И, конечно, десерты:
– Крем-брюле с мороженым из инжира 800 руб.
– Чизкейк с шоколадным топпингом, розмарином и морской солью 850 руб.
– Айва, запечённая с кремом из халвы и финиковым мороженым — 650 руб.
Меню, в котором каждое блюдо — небольшая история — лёгкая, понятная, с душой.